Сколько варить продукты – таблица времени
Время варки круп, картофеля, яиц, макарон и мяса с подсказками по пропорциям воды.
Время варки удобно держать под рукой, чтобы не переваривать крупы и не недоваривать мясо. Отсчёт идёт после закипания воды.
Крупы и гарниры
- Гречка – 15–20 минут, вода 1:2.
- Белый рис – 15–18 минут после промывания.
- Макароны – 8–12 минут, ориентируйтесь на упаковку.
Яйца
- Всмятку – 3–4 минуты, вкрутую – 8–10 минут. После варки остудите в холодной воде, чтобы скорлупа легко чистилась.
Удобный таймер
Чтобы не следить за часами, запустите кухонный таймер с готовыми пресетами. Полная таблица времени – в справочнике.