Инструмент
Замены продуктов
Выберите продукт, которого нет под рукой, и получите рабочие замены с пропорциями и примечаниями.
| Заменитель | Пропорция | Примечание |
|---|---|---|
| Банан | ½ банана | для выпечки, добавляет сладость |
| Льняная мука + вода | 1 ст. л. + 3 ст. л. | дать набухнуть 5 минут |
| Яблочное пюре | 60 г | для влажной выпечки |
Полный список – в справочнике замен.