Чем заменить: майонез
Если под рукой нет такого продукта, используйте одну из проверенных замен с указанными пропорциями.
| Заменитель | Пропорция | Примечание |
|---|---|---|
| Йогурт + горчица | 3:1 | легче и кислее |
| Сметана | 1:1 | для салатов |
Подобрать замену в пару кликов можно в калькуляторе замен, а полный список – в справочнике замен.
Частые вопросы
- Чем заменить «Майонез»?
- Подойдёт йогурт + горчица (3:1). легче и кислее.
- Сколько брать заменителя?
- Пропорции указаны в таблице для каждого варианта – соблюдайте их, чтобы не нарушить вкус и текстуру.