Чем заменить: шоколад (для теста)
Если под рукой нет такого продукта, используйте одну из проверенных замен с указанными пропорциями.
| Заменитель | Пропорция | Примечание |
|---|---|---|
| Какао + масло | 3 ст. л. + 1 ст. л. | на 30 г шоколада |
| Кэроб + масло | 3 ст. л. + 1 ст. л. | слаще, без кофеина |
Подобрать замену в пару кликов можно в калькуляторе замен, а полный список – в справочнике замен.
Частые вопросы
- Чем заменить «Шоколад (для теста)»?
- Подойдёт какао + масло (3 ст. л. + 1 ст. л.). на 30 г шоколада.
- Сколько брать заменителя?
- Пропорции указаны в таблице для каждого варианта – соблюдайте их, чтобы не нарушить вкус и текстуру.