Чем заменить: томатная паста
Если под рукой нет такого продукта, используйте одну из проверенных замен с указанными пропорциями.
| Заменитель | Пропорция | Примечание |
|---|---|---|
| Томатный сок уваренный | 4:1 | выпарить до густоты |
| Кетчуп | 1:1 | учесть сахар и специи |
Подобрать замену в пару кликов можно в калькуляторе замен, а полный список – в справочнике замен.
Частые вопросы
- Чем заменить «Томатная паста»?
- Подойдёт томатный сок уваренный (4:1). выпарить до густоты.
- Сколько брать заменителя?
- Пропорции указаны в таблице для каждого варианта – соблюдайте их, чтобы не нарушить вкус и текстуру.