Сколько варить: говядина кусками
1,5–2 часа
На медленном огне.
Время отсчитывают после закипания воды. Точная длительность зависит от размера кусков, количества продукта и мощности плиты – проверяйте готовность ближе к концу.
Чтобы не следить за часами, запустите кухонный таймер. Полная таблица – в разделе время варки продуктов.
Частые вопросы
- Сколько варить «Говядина кусками»?
- Говядина кусками варят 1,5–2 часа. на медленном огне.
- Когда начинать отсчёт времени?
- Время считают после закипания воды, если в примечании не указано иное.