Сколько варить: курица целиком
50–60 мин
Для бульона дольше.
Время отсчитывают после закипания воды. Точная длительность зависит от размера кусков, количества продукта и мощности плиты – проверяйте готовность ближе к концу.
Чтобы не следить за часами, запустите кухонный таймер. Полная таблица – в разделе время варки продуктов.
Частые вопросы
- Сколько варить «Курица целиком»?
- Курица целиком варят 50–60 мин. для бульона дольше.
- Когда начинать отсчёт времени?
- Время считают после закипания воды, если в примечании не указано иное.