Сколько варить: мидии
5–7 мин
До раскрытия створок.
Время отсчитывают после закипания воды. Точная длительность зависит от размера кусков, количества продукта и мощности плиты – проверяйте готовность ближе к концу.
Чтобы не следить за часами, запустите кухонный таймер. Полная таблица – в разделе время варки продуктов.
Частые вопросы
- Сколько варить «Мидии»?
- Мидии варят 5–7 мин. до раскрытия створок.
- Когда начинать отсчёт времени?
- Время считают после закипания воды, если в примечании не указано иное.