Сколько варить: перловка

50–60 мин

Лучше замочить заранее.

Время отсчитывают после закипания воды. Точная длительность зависит от размера кусков, количества продукта и мощности плиты – проверяйте готовность ближе к концу.

Чтобы не следить за часами, запустите кухонный таймер. Полная таблица – в разделе время варки продуктов.

Частые вопросы

Сколько варить «Перловка»?
Перловка варят 50–60 мин. лучше замочить заранее.
Когда начинать отсчёт времени?
Время считают после закипания воды, если в примечании не указано иное.

Сколько варить другие продукты