Разъёмная форма
Кольцо со съёмным дном для нежной выпечки.
Разъёмная форма состоит из кольца с зажимом и съёмного дна. Готовый бисквит или чизкейк освобождают, раскрыв зажим, не переворачивая форму. Оптимальный диаметр для дома – 22–26 см, желательно с антипригарным покрытием и плотным замком, чтобы тесто не вытекало.
Другие виды: формы для выпечки
Вернуться к обзору: Формы для выпечки.