Утварь · обзор

Кондитерские мешки

Мешок с насадками аккуратно отсаживает крем и тесто; для начала хватит круга и звезды.

Скалка и раскатанное тесто на присыпанной мукой поверхности

Виды

Материалы

Как выбрать

Для новичков удобен набор силиконовый мешок плюс несколько насадок – звезда, круг, лепесток. Одноразовые мешки гигиеничны и не требуют мытья. Многоразовый тканевый прочнее и подходит для плотного крема и теста.

Чем заменить

Частые вопросы

Какие насадки нужны для начала?
Круглая, открытая и закрытая звезда покрывают большинство задач – отсадку, бордюры и розы.
Чем заменить кондитерский мешок?
Плотным пакетом с зип-застёжкой, отрезав небольшой уголок и вставив насадку.

Смотрите также