Утварь · обзор
Креманки
Креманка подаёт мороженое, желе и трайфлы порционно, а прозрачное стекло показывает слои.
Виды
- на ножке
- широкая для салата
- стеклянный стакан-десертница
- для трайфла
Материалы
- стекло
- хрусталь
- керамика
- нержавеющая сталь
Как выбрать
Креманка на ножке красиво подаёт мороженое и желе. Прозрачное стекло показывает слои трайфла и панакоты. Для горячих десертов вроде запечённой груши берите керамику. Узкие высокие стаканы-десертницы эффектны для многослойных порций.
Чем заменить
- пиала
- бокал для коктейлей
Частые вопросы
- Для чего нужна креманка?
- Для порционной подачи мороженого, желе, муссов, трайфлов и фруктовых салатов.
- Почему креманки часто прозрачные?
- Стекло показывает слои и текстуру десерта, что делает подачу аппетитнее.