Утварь · обзор
Кухонные ложки
Деревянная не царапает покрытие и не реагирует с кислым, мерная отмеряет специи.
Виды
- деревянная
- силиконовая
- для помешивания
- сервировочная
- мерная
Материалы
- дерево
- силикон
- нержавеющая сталь
- бамбук
Как выбрать
Для помешивания в антипригарной посуде выбирайте деревянную или силиконовую ложку. Для горячих супов удобна длинная ручка. Мерные ложки нужны для точной дозировки специй и разрыхлителя.
Чем заменить
- лопатка
- половник
Частые вопросы
- Почему деревянная ложка популярна?
- Дерево не нагревается, не царапает покрытие и не вступает в реакцию с кислыми продуктами.
- Чем заменить мерную ложку?
- Столовая ложка вмещает около 15 мл, чайная – около 5 мл жидкости.