Утварь · обзор
Молочники
Подаёт молоко и сливки к чаю и кофе, а стальной питчер нужен бариста для латте-арта.
Виды
- классический с носиком
- питчер для взбивания молока
- с крышкой
- порционный
Материалы
- фарфор
- керамика
- нержавеющая сталь
Как выбрать
Для чайного стола берите фарфоровый или керамический молочник с аккуратным носиком. Стальной питчер с узким носиком нужен бариста для взбивания молока и латте-арта. Крышка защищает сливки от заветривания и запахов в холодильнике.
Чем заменить
- соусник
- маленький кувшин
Частые вопросы
- Чем молочник отличается от соусника?
- Молочник выше и уже, рассчитан на жидкие молоко и сливки, соусник шире и для густых соусов.
- Зачем бариста стальной питчер?
- В нём удобно взбивать молоко паром и выливать тонкой струёй для рисунков на капучино.