Утварь · обзор
Сито для пудры
Ровно посыпает десерты сахарной пудрой и какао без комков, а под трафарет рисует узоры на торте.
Виды
- кружка-шейкер с крышкой
- ручное мелкое сито
- с пружинным механизмом
- трафаретное
Материалы
- нержавеющая сталь
- пластик
- нейлоновая сетка
Как выбрать
Кружка-шейкер с мелкой сеткой и крышкой удобно и без комков посыпает пудру и какао. Сито с пружинным механизмом дозирует одной рукой. Для узоров на торте берите набор трафаретов под мелкое сито.
Чем заменить
- мелкое чайное ситечко
- марля
Частые вопросы
- Чем посыпать торт пудрой ровным слоем?
- Мелким ситом или шейкером – они разбивают комки и распределяют пудру равномерно.
- Почему пудра комкуется?
- Сахарная пудра впитывает влагу; перед просеиванием держите её в сухом закрытом контейнере.