Утварь · обзор
Тёрки для мускатного ореха
Мелкий рашпиль из нержавейки даёт тонкую ароматную стружку муската, цедры и твёрдого сыра.
Виды
- цилиндрическая с контейнером
- плоская мелкая
- рашпиль
- с ручкой-крутилкой
Материалы
- нержавеющая сталь
- с алмазным напылением
Как выбрать
Мелкая тёрка-рашпиль из нержавейки даёт тонкую ароматную стружку мускатного ореха, имбиря, цедры и твёрдого сыра. Модель с контейнером и крышкой хранит остаток ореха. Острые мелкие зубцы работают дольше штампованных.
Чем заменить
- мелкая сторона четырёхгранной тёрки
- мельница
Частые вопросы
- Почему мускат лучше тереть свежим?
- Целый орех дольше сохраняет аромат, а свеженатёртый намного душистее молотого из пакета.
- Что ещё можно тереть такой тёркой?
- Имбирь, цедру цитрусовых, твёрдый сыр, чеснок и тёмный шоколад.